Belediye Zabıta Müdürlüğü’nden denetlemelere ilişkin yapılan yazılı açıklamada şu ifadelere yer verildi:

“İlimizde bulunan fırın ve unlu mamül üretim ve satış yerleri yıl içerisinde periyodik olarak denetlenmektedir. Bu kapsamda 2017 yılı içerisinde, Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ve Rize Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerince oluşturulan komisyonla denetimlere başlanılmıştır. Aynı zamanda yıl içerisinde il gıda, tarım ve hayvancılık müdürlüğünce periyodik olarak denetlenmelere devam edilecektir.

Denetimler esnasında ekmeklerin gramajları kontrol edilmekte ayrıca üretim yeri, personel, gıda ile temas eden malzemelerin hijyeni, depolama koşulları, haşere ile mücadelede alınması gereken tedbirler hakkında bilgilendirme yapılarak, uygunsuz koşullarda faaliyetini sürdüren iş yerlerine gerekli yasal işlemler uygulanmaktadır.

Halkımızın daha sağlıklı gıdalar tüketebilmesi için denetimlere devam edilecektir.”