Osman Civelek “Kaçak Anzer Balına Karşı Mücadele Veriyoruz”

Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Osman Civelek, Anzer balının kalitesini ve kooperatifin çalışmalarını vurgulayarak önemli açıklamalarda bulundu.
Bu haber 2024-10-06 02:24:47 eklenmiş ve 129 kez görüntülenmiştir.

Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Osman Civelek, Anzer balının kalitesini ve kooperatifin çalışmalarını vurgulayarak önemli açıklamalarda bulundu.

Haber: İlyas GÜR

 

 Civelek, kooperatifin 1989 yılında Hacettepe Üniversitesi ile işbirliği içinde kurulduğunu ve o tarihten bu yana Anzer balı ve poleni ile ilgili çalışmalar yaptıklarını ifade etti.

 

Kooperatifin amacı, üreticilerden aldıkları ürünleri güvenli bir şekilde tüketicilere ulaştırmak olduğunu belirten Civelek, "Kooperatifler ticari amaçlı kuruluşlar değildir; biz bu ürünleri coğrafi işaretli olarak satıyoruz ve bu durum halkımız tarafından bilinmektedir" dedi.

 

Civelek, Anzer balı üretiminde 2021 yılından itibaren coğrafi işaret tescili aldıklarını ve sahte Anzer balları ile mücadele etmek amacıyla Hacettepe Üniversitesi ile ortak çalışmalar yaptıklarını dile getirdi. "Piyasada çok sahte Anzer balı ile karşılaştık. Bu durumla ilgili olarak Rize Barosu Başkanı Ümit Peçenin yardımıyla hukuksal bir süreç başlattık," dedi.

 

Bu yıl Anzer’de bal üretim miktarının düştüğünü söyleyen Civelek, bunun nedeninin gerçek Anzer balının üretilmesinin sağlanması olduğunu vurguladı. "Üretim miktarı azalsa da bu, Anzer balının kalitesinin artması anlamına geliyor," dedi.

 

Civelek, Anzer balının fiyatının düşük olmasının sebebinin sahte ürünlerin piyasada varlığından kaynaklandığını belirtti. "Bugün Anzer balının kilosu 3.500-4.000 TL arasında satılmakta. Bu fiyat, gerçek değerinin çok altında" ifadelerini kullandı.

 

Ayrıca, Anzer poleni hakkında bilgi veren Civelek, "Polen, arıların topladığı ve yavrularının besin maddesi olarak kullandığı bir üründür. Tam gıda olarak nitelendirdiğimiz polen, tüm mineralleri ve vitaminleri içermektedir ve baldan daha değerli bir besin maddesidir" diye ekledi.

 

Son olarak, Civelek tüketicilere sahte ballara karşı dikkatli olmaları gerektiğini belirterek, "Bal, suistimal edilen ürünlerden biridir. Anzer balı almak isteyenler kooperatiflerden ya da güvenilir yerlerden almalıdır" mesajını verdi.

 

Bu röportaj, Anzer balının kalitesini ve kooperatifin önemli çalışmalarını gözler önüne sererken, sahte ürünler karşısında tüketicileri bilinçlendirmeyi amaçlıyor.

 

 

ETİKETLER : a s zx d er f v b n h y u j m ö k ı ol ş i pşp ğ ü ü
Yorumlar
Adınız :
E-Mail :
Başlık :
Yorumunuz :
Güvenlik :
Değiştir  
Toplam 0 yorum. Tüm yorumları okumak için tıklayın.
Diğer Rize Haber haberleri
Köşe Yazarları
 ‹ 
 › 
E-Mail Bülten Kaydı
Döviz Kurları
Arşiv Arama
- -

Güneysu53.com - Guneysu53 - Güncel Haber, Rize haberleri, Artvin, Rize,  Trabzon, manşet haber, Giresun, gerçek haber, Ordu, Samsun, spor, siyaset, anlık haber, doğru haber, ilkeli haber, ajans haber, spot haber,
© Copyright 2025 Güneysu53. Tüm hakları saklıdır.
SPOR
ÇAYKUR RİZESPOR
TRABZON SPOR
FENER BAHÇE
GALATASAREY
SİYASİ PARTİLER
DEMOKRAT PARTİ
CHP
İYİ PARTİ
AK PARTİ
MHP
EĞİTİM
TC. MİLLİEĞİTİM BAKANLIĞI
FAYDALI LİNKLER
E-Devlet
Adalet Bakanlığı
Güneysu Kaymakamlığı
Güneysu Belediyesi
Çaykur