Rize’de “Çayda Kalite” Tartışması Büyüyor: Ziraat Odası Başkanı Aslan’dan Sert Tepki
Aslan, bazı özel sektör temsilcilerinin fabrika önünde uzun saplı çayları göstererek üreticiyi suçlamasını “ahlaki değil” sözleriyle eleştirdi. Bu yaklaşımın sorumluluğu tek taraflı olarak üreticiye yüklediğini vurgulayan Aslan, “Bu yükü üreticiye yıkmak doğru değil. Siz bu çayı hem taban fiyatın altında alıyorsunuz hem de o çayı işleyip paketliyorsunuz” dedi.
“Çöp diyorsanız pakete koymayın”
Özel sektörün söylemlerini samimi bulmadığını ifade eden Aslan, dikkat çeken bir öneride bulundu. Çayın kalitesiz olduğu iddialarının gerçekçi olması için farklı bir tutum sergilenmesi gerektiğini belirten Aslan, “Eğer gerçekten ‘çöp’ diyorsanız, o ürünü işleyip piyasaya sunmazsınız. Sezon sonunda o ürünü getirip üreticiye gösterirsiniz. ‘Bize sattığınız budur’ dersiniz. Ancak bugün böyle bir tablo yok” diye konuştu.
Aslan, piyasada “bir kilo çöp çay” bulmanın mümkün olmadığını savunarak, söz konusu ürünlerin nihayetinde işlenip çaya dönüştürüldüğüne dikkat çekti.
“Kalite için ortak adım şart”
Sorunun çözümünün karşılıklı adımlardan geçtiğini ifade eden Aslan, özel sektörün de sorumluluk alması gerektiğini belirtti. Üretim kalitesini artırmaya yönelik projelere tüm paydaşların destek vermesi gerektiğini söyleyen Aslan, “Eğer çöp ortadan kaldırılırsa özel sektör de ezbere çay almaz. Kaliteli çay ister, ona göre fiyat verir. Ama bugün gelen her çay işlenebildiği için bu söylemler inandırıcı olmuyor” ifadelerini kullandı.
Rize’de çay sektöründe yaşanan bu tartışmanın önümüzdeki günlerde daha da büyümesi beklenirken, üretici ile özel sektör arasında kalite ve fiyat dengesi konusunda nasıl bir uzlaşı sağlanacağı merak konusu.